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Dürüm 16x30cm 1,280 kg Samia

  • Référence 11543
  • CODE EAN 3276650115433
  • Conditionnement Carton
  • Unités par Carton 6
  • Poids brut Carton 7.68 kg
  • POIDS UNITÉ 1.28 kg

Le Dürüm est une fine galette de pain que l’on garnit d’ingrédients variés : viandes émincées, légumes, épices, oignons, sauces… Il est utilisé par les restaurants de kebab. Facile à rouler. Samia vous propose un format maxi par 16.

Carton 6 unités
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INGRÉDIENTS
Farine de BLÉ (60%), eau, huiles végétales : de palme, de colza, graisse végétale (huile de palme) partiellement hydrogénée, humectant : glycérol, mélange boulanger (dextrose, sel, poudre à lever : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, correcteurs d’acidité : acide malique, acide citrique, stabilisant : gomme xanthane, conservateurs : propionate de calcium, sorbate de potassium,
Valeurs nutritionnelles
  • Nutrition énergie 1305 kJ soit 310 kcal
  • Nutrition glucides 52,0 g
  • Nutrition glucides 52,0 g
  • Nutrition sucre 4,5 g
  • Nutrition protéines 8,50 g
  • Nutrition sel 1,300 g
  • Matières grasses 6,90 g
  • Acides gras satures 3,0 g
  • Nutrition fibres 2,50 g
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