Butter ghee 800 g La Vache De Paris

Très consommé en Inde et au Moyen-Orient, le beurre clarifié butter ghee remplace l’huile ou le beurre dans les plats salés (couscous) et sucrés. Le butterghee de vache ne brûle pas à des températures élevées et n’éclabousse pas, ce qui le rend pratique à utiliser.