Sumac moulu 100 g Samia

Le Sumac moulu est une épice orientale de couleur rouge pourpre qui pousse sur l’arbre Rhus coriaria. Le sumac est utilisé comme le sel ou le poivre pour assaisonner les plats. Le sumac a un gout citronné acidulé très intéressant. Le sumac est aussi naturellement salé donc ne pas ajouter trop de sel à votre plat.